FLOCONS DE SEIGLE BIO

Le seigle devrait avoir sa place dans une alimentation équilibrée, car il aurait divers effets bénéfiques sur la santé. Il agirait entre autres contre les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et le cancer. Sa consommation améliorerait aussi la santé intestinale.


Excellente source de fibres alimentaires

Pouvoir antioxydant

Richesse en protéines végétales

Teneur intéressante en vitamines et minéraux.


Parmi les nutriments contenus en bonne quantité dans le seigle, nous pouvons citer les suivants :

Manganèse, Sélénium, Phosphore, Magnésium, Fer

Zinc, Cuivre, Vitamine B1, B2, B3, Acide pantothénique

Folate

UTILISATION

Les flocons de seigle se consomment tel quel au petit déjeuner en saupoudrant dans vos céréales, lait ou yaourt. Permet également la confection de plats salés ou sucrés (terrines végétales, galettes végétales, pains, purées, porridges, gâteaux…)

Flocons de seigle bio

INGREDIENTS

A conserver dans un lieu frais et sec, à l’abris de la lumière.

CONSERVATION