CURCUMA EN RACINES ENTIÈRES

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curcumin racines entrées on a white plate

De son apparence extérieure, le curcuma en racines entières rappelle le gingembre, mais une fois tranché, se révèle un intérieur d’un bel orange vif. Associez-le à des feuilles de thé noir, du miel, du gingembre, du citron et des baies de Goji pour un infusion stimulante et remplie de minéraux santé.


Le curcuma regorge de bienfaits.

C'est un antioxydant et anti-inflammatoire de choix qui permet de guérir les maladies inflammatoires, les problèmes digestifs et pourrait même soulager certaines maladies chroniques. Il a véritablement sa place dans une cuisine santé, riches en végétaux et produits bio.

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

CONSERVATION

La racine de curcuma contribue au confort digestif pour une consommation de 1,5 à 3 grammes par jour en infusion.

Elle contribue également au confort articulaire avec une consommation de 4 grammes par jour en infusion.


Dans une tasse, mettre 1,5 à 3 grammes de racine de curcuma bio (en vrac ou dans une boule à infuser), puis verser de l'eau bouillante.


Laisser infuser 5 à 10 minutes avec un couvercle afin de conserver les propriétés de la plante, puis filtrer.

Votre tisane de curcuma est prête.


L'emploi chez les personnes sous traitement anticoagulant, ainsi que les femmes enceintes est déconseillé.

Ne pas utiliser en présence de calculs biliaires.


Vertus: Articulation, Digestion

UTILISATION


INFUSION

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CURCUMA POUDRE

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