Raisins secs dorés , sultana & Thompson
Les raisins secs sont de véritables sources d’antioxydants qui permet notamment de lutter contre les maladies cardio-vasculaires du fait de sa capacité à réduire le LDL
(plus connu sous le nom de mauvais cholestérol).
Contrairement aux idées reçues, les raisins secs ne représentent pas une menace pour les diabétiques. Selon un grand nombre d’études, les raisins séchés aident en cas de chutes du niveau d’insuline du diabétique.
Le raisin sec permet de soulager la constipation en raison de sa teneur élevée en fructose et ses vertus laxatives.
Vous pouvez les incorporer dans vos recettes de cuisine, pain, de muffins, gâteaux, biscuits ou simplement les manger sur le pouce.
Raisins secs dorés, sultan & thompson
INGREDIENTS
A conserver dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
CONSERVATION
VOIR AUSSI
EXTRAIT DE PEPIN DE RAISIN
