ÉPICES À MARINADE ENTIÈRES

Les épices à marinades sont un mélange aromatique d'épices entières et concassées, au goût caractéristique. Elles confèrent une vaste gamme de saveurs aux marinades.

Conçues pour les marinades et les cornichons, les épices à marinades peuvent aussi servir à d'autres préparations.

Utiliser dans le pot-au-feu, les fruits épicés, les légumes, les marinades pour viande et poisson, les crevettes bouillies et le gibier. Les épices à marinades accompagnent très bien les concombres, les courgettes, les tomates, le chou-fleur, les betteraves, les oignons, le chou, les pêches, les poires, les vinaigres etc.

Elles sont également parfaites pour les crustacés et le potpourri.

UTILISATION

CUISINE

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

CONSERVATION