BLEUETS SÉCHÉS
Pratiques à avoir sous la main pour grignoter quand la faim nous prend!
Souvent confondu avec la myrtille, le bleuet est un régal pour les papilles, et c'est le champion toute catégorie de la réserve d'antioxydants.
On le classe dans la catégorie "super-fruit"
Là où il est remarquable, c'est dans ses effets antioxydants. Il est 1er de l'indice ORAC 13 qui est l'échelle qui permet de mesurer l'effet antioxydant des fruits et légumes.
Sa concentration en antioxydant entraine toutes les heureuses conséquences que l'on connaît sur notre santé et notre bien-être général : les cancers, les maladies cardiovasculaires, le diabète et toutes les maladies liées au vieillissement.
Fruit aux propriétés anti-inflammatoires.
Un remède efficace contre la diarrhée.
Riche en fibre, en vitamine C et en potassium.
Bleuets séchées
INGREDIENTS
A conserver dans un lieu frais et sec, à l’abri de la lumière.
CONSERVATION